Algarve Turismo, viajes y vacaciones en Portugal

Podemos comenzar diciendo que este destino turístico resulta muy atractivo de conocer en este aspecto. En sí, desde Sagres al río Guadiana, esta región resulta ser muy interesante de visitar por todo lo que ofrece en materia culinaria. Aquí, los turistas extranjeros pueden disfrutar de una mezcla sensacional. Sol, pescado y marisco. Dos de los platillos principales que pueden ser solicitados por los clientes son el pescado a la parrilla y los percebes. Estos pueden ser pedidos en la playa de la costa del Cabo de San Vicente. Al final, la variedad y la calidad de todo lo ofrecido aquí resulta muy seductor para cualquier visitante foráneo que llega de vacaciones a el Algarve.

Otras recetas que también puede probar son las calderetas, las cataplanas y las sopas de pescado. Puede probar cualquiera de ellas, tras haber disfrutado de un día de golf o de playa. Otro plato que tiene muy buena acogida entre los comensales son los chicharros al limón. En el caso de las sardinas, estas pueden ser pedidas en su versión tradicional en Portimao. Cabe acotar, que puede acompañar este plato con una exquisita ensalada “montañesa”. Esta puede probarla en Cacela. Vale precisar, que la sencillez de los platos es otro gancho que cautiva a los clientes.

De otro lado, puede solicitar el pulpo de Santa Luzia y el atún de Tavira. No olvidemos que las suculentas navajas y almejas son ideales para comer y quedar satisfecho. En cuanto a las ostras, puede probar las de Ria Formosa, Baleeira y Alvor. Finalmente, para concluir con el tema marítimo, puede degustar los ricos chipirones y calamares que hay en todo este destino lusitano.

Si hablamos de las recetas típicas del interior, podemos decir que el Algarve posee una sierra, en donde se puede pedir el exquisito cocido de garbanzos. Para los que gusten de los dulces, podemos encontrar los de higo, los de naranja, los “morgados”, los “Rom Rodrigo” y los de almendras. Vale precisar, que de estos frutos se obtiene el sabor de diversos licores y aguardientes, como la almendra amarga (lo ideal es beberla muy helada) y el madroño de la sierra. Luego de haber conocido más sobre la vida culinaria que existe en este destino portugués, no lo piense más y disfrute de todos sus platillos tradicionales. Será una de las mejores experiencias de la travesía. Se lo aseguro.

Posted on July 14th, 2009 by Blogger del Algarve
Filed under: Atracciones en Algarve, Restaurantes y Bares en Algarve, Sobre Algave